Tenute Rubino Oltremé Susumaniello

€13,40

Een mooie heldere, robijn rode kleur. Een delicate geur, maar toch intens en aromatisch, met tonen van frambozen, bosbessen en hints van nootmuskaat, rozen en viooltjes. Hij heeft een fluweelzachte smaak met veel rood fruit en is vol en overweldigend.

Informatie Reviews

Levertijd:

Verzending binnen 1-5 werkdagen

Land: Italië
Regio: Puglia
Druif: Susumaniello
Alcohol: 13%
Inhoud: 750 ml
Best to drink: Nu drinkbaar, maar heeft ook een bewaarpotentieel van minstens 10 jaar.

Vinificatie

De druiven worden begin oktober geplukt. De vergisting en inweking van de druiven geschiedt op stalen vaten. Dan volgt een lagering op Inox vaten en een rijping op de fles gedurende minimaal 60 dagen.

past perfect bij

Een perfecte begeleider van desserts op basis van rood fruit, maar ook met schimmelkazen en zoute of pikante kazen. Verrassend is de combinatie met pikante gerechten met name uit de Oosterse keuken, lamsvlees en konijn in het zuur.